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事前教示回答事例(品目分類関係)詳細

ナチュラルチーズ


登録番号

116005735

処理年月日

2016年12月14日

一般的品名

ナチュラルチーズ

税番

0406.90.090

貨物概要

脱脂乳とクリームを混合、殺菌、発酵、凝固させ、ホエイを一部除去したもの  製法:脱脂乳とクリーム混合→攪拌(かくはん)→均質化→殺菌①→冷却→酵素・乳酸菌スターター添加→ホエイ除去→熟成→加塩→殺菌②→冷却→包装  原料:脱脂乳、クリーム、塩、酵素、乳酸菌、水  性状:乳白色のペースト状(冷蔵)  用途:業務用(プロセスチーズ用原料、製菓原料、その他食品原料)  包装:10kg/金属蒸着ポリエチレン袋×2/カートン


出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/16/J11602156.htm) を加工して作成