事前教示回答事例(品目分類関係)詳細
ミルク調製品
登録番号
115005304
処理年月日
2015年11月18日
一般的品名
ミルク調製品
税番
貨物概要
バターミルク、クリーム、粉末乳たんぱくを混合し、凝固させ冷凍したもの 製法:①ミルク→殺菌→クリームを分離→ホエイ除去→乾燥・粉末化(粉末濃縮乳たんぱく) ②①で分離したクリーム→濃縮・分離(濃縮クリームとバターミルクに分離)→分離した濃縮クリームとバターミルクを混合・標準化→加熱殺菌→①を混合→凝固→冷却→包装→冷凍 原料:生乳100% 成分:乳脂肪、無脂乳固形分(含乳たんぱく)、水分 性状:乳白色の固形状(冷凍) 用途:食品加工用 包装:25kg/箱
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/15/J11502665.htm) を加工して作成