登録番号

124000773

処理年月日

2024年4月5日

一般的品名

大豆調製品

税番

2008.19.229

貨物概要

蒸した大豆を発酵させたもの　　製法：大豆→浸漬→蒸煮→豆鼓の菌付着→塩、水混合→撹拌（かくはん）→発酵→天日干し→包装　　原料：黒大豆、塩、水　　性状：粒状　　用途：製造用原材料　　包装：20kg／ポリ袋／箱

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