事前教示回答事例（品目分類関係）詳細
いか調製品
登録番号
114004115
処理年月日
2016年12月8日
一般的品名
いか調製品
税番
貨物概要
カットしたいかのひれを調味液で漬け込み後、冷凍したもの 製法：原料→解凍→裁断（厚さ１.５ｃｍ、幅８〜１０ｃｍ）→短冊カット（幅１．５ｃｍ）→洗浄→調味液漬け込み（冷蔵庫で一夜、＋１０℃以下）→液切り→計量→凍結→金属探知→箱詰め→保管（−１８℃以下） 原料：いか（学名：Ｄｏｓｉｄｉｃｕｓ ｇｉｇａｓ）、醤油、砂糖、発酵調味料、豆板醤等 性状：短冊状のもの 用途：焼いか用原料（業務用） 包装：１０ｋｇ／箱（内袋）
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J3/14/J31400416.htm) を加工して作成