事前教示回答事例（品目分類関係）詳細
アルファ化アセチル化りん酸架橋ばれいしょでん粉
登録番号
116005242
処理年月日
2016年12月2日
一般的品名
アルファ化アセチル化りん酸架橋ばれいしょでん粉
税番
貨物概要
アセチル化及びりん酸架橋処理したばれいしょでん粉ををアルファ化したもの 製法：ばれいしょでん粉と水を混合→塩化ナトリウムを添加→水酸化ナトリウム水溶液を加えｐＨ調整→トリメタりん酸ナトリウムを加え反応→硫酸を加えｐＨ調整→無水酢酸を加え反応→洗浄→ドラムドライヤーで乾燥・アルファ化→粉砕→ふるい→製品 原料：ばれいしょでん粉、水酸化ナトリウム、塩化ナトリウム、トリメタりん酸ナトリウム、無水酢酸、硫酸 性状：白色粉末 ＤＳ値：０．０１以上 用途：加工食品の増粘剤、保型剤 包装：２５ｋｇ／紙袋
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/16/J11602401.htm) を加工して作成