登録番号

115005753

処理年月日

2015年11月18日

一般的品名

トマト調製品

税番

2002.90.290

貨物概要

トマトを粉砕し、塩等を加えて濃縮し、加熱殺菌したもの　　製　法：原料→洗浄→選別→すり潰す→加熱（８０℃、１０分）→ふるい（破片と皮を除去）→タンクに蓄積→濃縮→ｐＨとＢｒｉｘを調整（塩、くえん酸添加）→充填タンク→ろ過（０．６〜０．８ｍｍ）→殺菌（１０４℃、８分）→ボトル充填→密栓→冷却→真空確認→ラベル貼り　　成分割合：トマト９９％、塩０．９５％、くえん酸０．０５％　　性　状：ペースト状、乾燥重量７％以上　　用　途：小売用（ミートソース、煮込み料理等の原料）　　包　装：６９０ｇ／瓶×１２／カートン

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