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事前教示回答事例(品目分類関係)詳細

たらこ調製品


登録番号

116005404

処理年月日

2016年11月22日

一般的品名

たらこ調製品

税番

1604.20.015

貨物概要

たらこを調味し、寒天等で固めた後、調味したこんぶで巻き、4ヶ所をかんぴょうで結束し、包装したもの  製法:①たらこ→水煮→調味液で煮る→塊状に成型→カット    ②こんぶ→水煮→調味液で煮る→調味液漬け    ③①を②で巻き、かんぴょうで4ヶ所を結束→真空パック→殺菌→冷却→包装  原料:こんぶ(学名:Laminaria japonica)、たらこ(学名:Gadus microcephalus) 、D−ソルビトール、醤油、砂糖、みりん、水飴、かんぴょう、L−グルタミン酸ナトリウム、DL−りんご酸、とうがらし、寒天  性状:ロール状、…


出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J5/16/J51600717.htm) を加工して作成