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事前教示回答事例(品目分類関係)詳細

にんにく調製品


登録番号

124000410

処理年月日

2024年3月4日

一般的品名

にんにく調製品

税番

2001.90.290

貨物概要

塩蔵にんにくを脱塩し、調味液に漬けたもの  製法:原料搬入→にんにくを塩蔵→洗浄→脱塩→水切り→調味液混合→調味液に浸漬→充填→殺菌→冷却→乾燥→梱包→保管  原料:にんにく、ぶどう糖水、梅肉、みりん、しそ、L-グルタミン酸ナトリウム、氷酢酸、5’-リボヌクレチオド二ナトリウム、キサンタンガム、かつお節、ステビア抽出物、着色料  性状:にんにく、しそと梅肉が混ざったもの  用途:小売用  包装:150g/袋×36/カートン


出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J2/24/J22400087.htm) を加工して作成