登録番号

124000249

処理年月日

2024年2月28日

一般的品名

豚肉調製品

税番

1602.41.090

貨物概要

豚もも肉とたまねぎを串に刺し、蒸した後、打ち粉、バッター、パン粉を付けて冷凍したもの　　製法：①豚もも肉原料受入→タンブリング→成形→カット　　②たまねぎ原料受入→皮むき→洗浄→殺菌→カット　　③①と②を串打ち→スチーム→バッター付け→パン粉付け→冷凍→検品→袋詰め→箱詰め→梱包→保管　　原料：たまねぎ、豚もも肉、ピックル液、パン粉、バッター、打ち粉　　用途：油調して食す　　包装：30ｇ／本×60／ケース

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