事前教示回答事例(品目分類関係)詳細
鶏肉調製品
登録番号
116005235
処理年月日
2016年11月17日
一般的品名
鶏肉調製品
税番
貨物概要
鶏肉を加熱、調味した後、小麦粉、砂糖等から成る生地で、包み、発酵させ、蒸して、冷凍したもの 製法:①具材原料→混合しながら加熱 ②生地原料混合 ③①を②で包み整形→発酵→蒸し→冷凍→包装 原料:①鶏肉(学名:ガルルス・ドメスティクス)、ココナッツミルク、グリーンカレーペースト、キャベツ、砂糖、バジル、パーム油、とうもろこしでん粉、魚醤、塩、とうがらし、こぶみかんの葉、pH調整剤 ②小麦粉、砂糖、米油、ベーキングパウダー、酵母、塩、pH調整剤、クロロフィリン、水 用途:業務用 包装:未定
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/16/J11602392.htm) を加工して作成