事前教示回答事例（品目分類関係）詳細
発酵調味料
登録番号
116005220
処理年月日
2016年11月8日
一般的品名
発酵調味料
税番
貨物概要
もち米及び麦麹等から製造した紹興酒に塩を加えたもの 製法：もち米→水に浸漬→蒸す→麦麹添加→一次発酵→二次発酵→圧搾→カラメル色素添加→加塩→殺菌→ボトル詰→箱詰 成分：もち米、麦麹、塩、カラメル色素、水 性状：液体（アルコール分１５％） 用途：業務用 包装：２．５Ｌ又は１．８Ｌ／ペットボトル×６本／箱
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J3/16/J31600440.htm) を加工して作成