事前教示回答事例(品目分類関係)詳細
冷凍まぐろ
登録番号
116004992
処理年月日
2016年11月7日
一般的品名
冷凍まぐろ
税番
貨物概要
まぐろの肉に、調整植物性油脂、pH調整剤、酸化防止剤、調味料を加え、細かく粉砕し、冷凍したもの 製法:冷凍まぐろ→半解凍→洗浄→pH調整剤、酸化防止剤、調味料添加→カット・攪拌(かくはん)→調整植物性油脂添加→攪拌(かくはん)→冷却→袋詰→真空包装→急速冷凍→検査→包装→超低温保管 成分:きはだまぐろ(学名:Thunnus albacares)、pH調整剤、酸化防止剤、調味料(アミノ酸等)、調整 植物性油脂 性状:ミンチ状 用途:業務用 包装:500g/PE袋×12/箱
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J5/16/J51600731.htm) を加工して作成