事前教示回答事例(品目分類関係)詳細
チョコレート菓子
登録番号
116005069
処理年月日
2016年11月7日
一般的品名
チョコレート菓子
税番
貨物概要
ダークチョコレートの殻にアーモンド、くるみ、クレープクランチ、チョコレート等から成るナットクリームを詰め、ペカンをトッピングした塊状のもの 製法:①ダークチョコレートを溶解し、テンパリングする ②アーモンド、砂糖、くるみ、クレープクランチ、ミルクチョコレート、カカオ脂、水を混合してナットクリームを製造する ③①と②を型に充填→粉砕し、砂糖掛けしてローストしたペカンをトッピング→冷却→包装 原料:ダークチョコレート、アーモンド、砂糖、くるみ、クレープクランチ、カカオ脂、ミルクチョコレート、ペカン、水 性状:塊状…
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/16/J11602183.htm) を加工して作成