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事前教示回答事例(品目分類関係)詳細

豚肉調製品(調味、加熱不十分)


登録番号

115005557

処理年月日

2015年11月13日

一般的品名

豚肉調製品(調味、加熱不十分)

税番

0203.29.023

貨物概要

調味液に漬けた豚ばら肉を串に刺し、蒸し、冷凍したもの  製法:原料選別→インジェクション→真空タンブリング→冷凍→テンパリング→スライス→スチーム加熱①→冷却→計量→串刺し→スチーム加熱②→冷却→冷凍→計量→包装→計量→金属探知→X線検査→箱詰→計量→保管  成分:豚ばら肉、インジェクション液  用途:業務用(加熱後食す)  包装:45g/本×5/袋×32/箱


出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/15/J11502512.htm) を加工して作成