事前教示回答事例（品目分類関係）詳細
酸性化したミルク
登録番号
116004404
処理年月日
2016年10月31日
一般的品名
酸性化したミルク
税番
貨物概要
ホエイを除去した限外ろ過濃縮脱脂乳と脱脂乳とクリームを混合し、スターター等を添加し、加熱、濃縮して冷凍したもの 製法：生乳を加熱殺菌→クリームと脱脂乳に分離→脱脂乳加熱→脱脂乳の一部からホエイ除去（限外ろ過）→クリーム、脱脂乳、くえん酸、乳酸菌スターターを添加、混合→加熱保持→濃縮→包装→冷凍 形状：クリーム色の固形状（冷凍） 用途：プロセスチーズ、ヨーグルト等の原料 包装：１０ｋｇ／ポリエチレンバッグ×２／段ボール箱
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/16/J11601935.htm) を加工して作成