事前教示回答事例(品目分類関係)詳細
チョコレート菓子
登録番号
116004963
処理年月日
2016年10月28日
一般的品名
チョコレート菓子
税番
貨物概要
とうもろこし粉をもととした調製品にチョコレート(2種類)又はホワイトチョコレートのいずれかを全面被覆し、均等に混合したもの 製法:①とうもろこし(粒)→選別→ふるい→粉砕→ふるい→圧ぺん→乾燥・塊粉砕→乾燥→テンパリング(均一に加熱できるように粒サイズ調整)→ロール→焼成(260〜290℃)→選別→冷却→金属探知→保管 ②チョコレート(2種類)又はホワイトチョコレート各原料→金属探知→溶解→混合→コーティング→ローラー→テンパリング(温度調整)→ふるい(400ミクロン)→保管 ③シロップ原料→混合→調整 ④①に&…
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J3/16/J31600428.htm) を加工して作成