事前教示回答事例（品目分類関係）詳細
えび調製品
登録番号
116004813
処理年月日
2016年10月26日
一般的品名
えび調製品
税番
貨物概要
えびに衣を付けて冷凍したもの 製法：冷凍えび解凍→頭部除去・殻剥き→スリット入れ→次亜塩素酸ナトリウム水溶液に浸漬→水洗い→伸ばし→次亜塩素酸ナトリウム水溶液に浸漬→水洗い→ソーキング剤に浸漬→粉付け→バッター付け→パン粉付け→トレイ詰→冷凍→金属探知→箱詰→冷凍保管 原料：えび（学名：Ｌｉｔｏｐｅｎａｅｕｓ ｖａｎｎａｍｅｉ）、保水剤、塩、グリシン、パン粉、バッター液、えび粉、パーム油、打粉、水 用途：業務用食材 包装：２２〜２４ｇ／個×１０／トレイ×１０／カートン
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J2/16/J21600909.htm) を加工して作成