事前教示回答事例(品目分類関係)詳細
冷凍鶏肉(調味不十分)
登録番号
123003866
処理年月日
2024年1月12日
一般的品名
冷凍鶏肉(調味不十分)
税番
貨物概要
鶏肉をカットし、調味液と混合し、冷凍したもの 製法:原料カット→調味液作成→タンブリング→打ち粉→袋詰め→急速冷凍→箱詰め→保管 原料:鶏肉(学名:ガルルス・ドメスティクス)、調味液(還元水あめ、醤油、塩、酢酸でん粉、酢酸ナトリウム、砂糖、L-グルタミン酸ナトリウム、くえん酸三ナトリウム、炭酸ナトリウム、塩化カリウム、醸造酢、DL-アラニン、グリセリン脂肪酸エステル、5’-リボヌクレオチド二ナトリウム、微粒二酸化けい素、こはく酸二ナトリウム、えごま油、水)、打ち粉(小麦粉、コーンスターチ、D-キシロース、黒こしょう) 用途:業務用(店舗で調理し販売) 包装:1.8kg/袋×6/箱
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J2/23/J22300595.htm) を加工して作成