事前教示回答事例（品目分類関係）詳細
ぶりのフィレ（冷凍）
登録番号
116004651
処理年月日
2016年10月17日
一般的品名
ぶりのフィレ（冷凍）
税番
貨物概要
ぶりのフィレを日本酒溶液に漬けた後、冷凍したもの 製法：原料→三枚おろし→骨取り→日本酒溶液漬け→液切り→半凍結→カット→冷凍→包装→金属探知→冷凍保管 成分：ぶり（学名：Ｓｅｒｉｏｌａ ｑｕｉｎｑｕｅｒａｄｉａｔａ）、日本酒 性状：切身（３０〜８０ｇ／切れ） 用途：加熱調理用（焼き、煮込み、揚げ、蒸し） 包装：ポリケーシング包装
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/16/J11602120.htm) を加工して作成