登録番号

116004755

処理年月日

2016年10月12日

一般的品名

あんず調製品

税番

2008.50.190

貨物概要

あんずに砂糖等を混合し裏ごしした後、加熱殺菌し、砂糖、塩等を加えて冷凍したもの　　製法：①あんず→種抜き→砂糖、酸化防止剤添加→混合（粉砕、均質化）→スクリーニング→加熱殺菌（あんずピューレ）　　　　②①の一部とバニラ豆を混合→一時保管（バニラ豆入りあんずピューレ）　　　　③①、②、砂糖及び塩を混合→スクリーニング→充填→金属検査→急速冷凍→梱包→保管　　原料：あんず、砂糖、バニラ豆、酸化防止剤、塩　　性状：オレンジ色のやや粘性のある液状（解凍時）　　用途：製菓材料　　包装：１ｋｇ／プラスチックボックス×２／ケース

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