事前教示回答事例（品目分類関係）詳細
混合野菜調製品
登録番号
116004624
処理年月日
2016年10月6日
一般的品名
混合野菜調製品
税番
貨物概要
油調したなす、油揚げ、わかめ、ボイルしたキャベツ、ねぎ等を混合し、凍結乾燥したもの 製法：①キャベツ→カット→塩水でボイル→ソルビトール液浸漬→脱水 ②ねぎ→カット→ボイル→脱水 ③なす→スライス→油調 ④油揚げ→油抜き→ビタミンＥ浸漬→冷凍→カット ⑤ばれいしょでん粉、ゼラチン、水→加熱混合→ビタミンＥ添加 ⑥①〜⑤及びわかめをトレーに充填→フリーズドライ→包装 原料：なす、キャベツ、油揚げ、わかめ、ねぎ、でん粉ゼラチン液 性状：ブロック状 用途：味噌汁の具…
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J2/16/J21600866.htm) を加工して作成