事前教示回答事例(品目分類関係)詳細
冷凍ケーキ
登録番号
123003697
処理年月日
2023年12月20日
一般的品名
冷凍ケーキ
税番
貨物概要
スポンジ生地にシロップをしみ込ませたものにムース、ゼリーをのせ、冷凍したもの 製法:①スポンジ:原料→混合→型充填→焼成→冷却→シロップ噴霧 ②ムース:原料→混合 ③ゼリー:原料→混合 ④①に②をのせる→さらに③を流す→型を外す→冷却→カット→梱包→冷凍保管 原料:(スポンジ)卵、ミックスパウダー(小麦粉、砂糖、卵白粉、脱脂粉乳、ベーキングパウダー、塩)、植物性油脂、シロップ、牛乳、砂糖、乳化剤 (ムース)牛乳、ストロベリージャム、ホイップクリーム①、ホイップクリーム&…
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/23/J12301254.htm) を加工して作成