登録番号

123003553

処理年月日

2023年12月13日

一般的品名

豚肉調製品

税番

1602.49.210

貨物概要

豚肉をタンブリングし、串に刺し、スチームし、焼き目をつけ、たれを付けて冷凍したもの　　製法：豚ばら肉→解凍→タンブリング→カット→計量→串刺し→スチーム→焼き目付け→冷却→たれ付け→包装→凍結→梱包→冷凍保管　　原料：豚ばら肉、たれ（醤油、みりん、砂糖、アセチル化りん酸架橋でん粉、しょうが汁、カラメル色素、水）、タンブリング液（アセチル化りん酸架橋でん粉、醤油、ばれいしょでん粉、トリポリりん酸ナトリウム、酒、砂糖、塩、脱脂粉乳、卵白粉、水）　　用途：業務用　　包装：40本／袋（LDPE)×６／箱

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