登録番号

116003740

処理年月日

2016年9月20日

一般的品名

調製食料品

税番

2106.90.299

貨物概要

モザレラチーズと、パーム油、加工でん粉、乳たんぱく、塩及び水等から成るものをそれぞれ細かくカットし、混合したもの　　製法：①生乳→脂肪均質化→遠心分離→低温殺菌→金属探知→冷却→レンネット添加→凝固→カット→ホエイ除去→撹拌（かくはん）→ホエイ除去→カード取出し→冷却→浸漬→水切り→包装→金属探知→冷凍（モザレラチーズ）　　　　②原料混合→加熱→成型→冷却→冷凍→包装→冷凍　　　　③①、②をそれぞれ細かくカット→混合→計量→充填　　原料：①生乳、塩、レンネット　　　　②パーム油、加工でん粉、乳たんぱく、塩、く…

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