登録番号

123002983

処理年月日

2023年11月7日

一般的品名

発酵酒（マッコリ）

税番

2206.00.229

貨物概要

米粉を主原料とし、麹、酵母、水を加え発酵させた発酵酒に、異性化糖、乳酸、水を加えたもの　　製法：原料→一次発酵→二次発酵→ろ過→殺菌①→混合→殺菌②→充填→殺菌③　　原料：米粉、異性化糖、麹、二酸化炭素、酵母、乳酸、水　　性状：白濁した液体（静置すると透明な上澄みが分離）　　　アルコール分６％、エキス分２％以上、ガス圧49kPa以上　　用途：飲料　　包装：750ml／ペットボトル

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