登録番号

116003943

処理年月日

2016年8月29日

一般的品名

発酵酒（ミード）

税番

2206.00.229

貨物概要

はちみつ、砂糖、くえん酸、タンニン、水を混合し酵母等を加え発酵させた後、砂糖、カラメル色素、香辛料、アルコール等を添加したもの　　製法：はちみつ、砂糖、くえん酸、タンニン、水を混合→酵母、濃縮りんご果汁、りん酸水素二アンモニウム、Ｌ−酒石酸水素カリウム、ピロ亜硫酸カリウム、硫酸マグネシウムを添加、発酵→発酵終了→おり引き→砂糖添加→カラメル色素添加→清澄化→おり引き→ピロ亜硫酸カリウム添加→香辛料、アルコール添加→熟成→ろ過→瓶詰　　原料：はちみつ、砂糖、エタノール、濃縮りんご果汁、酵母、けい皮、しょうが、丁子、肉ずく、くえん酸、りん酸水素二アンモニウム、Ｌ−酒石酸水素カリウム、タンニン、硫…

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