事前教示回答事例（品目分類関係）詳細
発酵調味料
登録番号
116003530
処理年月日
2016年7月29日
一般的品名
発酵調味料
税番
貨物概要
もち米及び麦麹等から製造した紹興酒に塩を加えたもの 製法：もち米、麦麹、カラメル色素を混合→発酵→圧搾・精製ろ過→加熱殺菌→貯蔵→精製ろ過→塩を添加→撹拌（かくはん） 成分：もち米、麦麹、塩、カラメル色素 性状：アルコール分１４〜１５．９％の液体 用途：捕虫剤原料及び食品調味料原料 包装：１ＫＬ／コンテナ
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J5/16/J51600491.htm) を加工して作成