事前教示回答事例（品目分類関係）詳細
鶏肉調製品
登録番号
123002596
処理年月日
2023年9月14日
一般的品名
鶏肉調製品
税番
貨物概要
カットした鶏肉にマリネ液を加えてタンブリングし、冷凍したもの 製法：鶏肉（カット済み）→マリネ液を混合し真空タンブリング→包装→冷凍→箱詰→冷凍保管 原料：鶏肉（学名：ガルルス・ドメスティクス）、マリネ液②（醤油、菜種油、しょうがペースト、小麦粉、にんにくペースト、pH調整剤、調味料、塩、こしょう、水）、マリネ液①（砂糖、調味料） 性状：固形 用途：業務用（粉付けをして唐揚げ用として使用） 包装：１kg／袋×10／カートン
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/23/J12301052.htm) を加工して作成