登録番号

123002567

処理年月日

2023年9月12日

一般的品名

卵黄調製品

税番

2106.90.299

貨物概要

卵黄に水と酵素を加えて酵素分解し、粉末化したもの　　製法：全卵→洗浄→割卵（卵黄と卵白に分離）→卵黄を取り出す→ろ過→液体卵黄の追加→水と酵素を添加し、酵素分解→ろ過→低温殺菌→噴霧乾燥→冷却→ろ過→梱包→冷蔵保管　　原料：卵黄、酵素、水　　性状：粉末状　　用途：食品原料　　包装：10kg／ファイバー容器

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