事前教示回答事例(品目分類関係)詳細
冷凍ます(調味不十分、ネギトロ用)
登録番号
116003363
処理年月日
2016年7月26日
一般的品名
冷凍ます(調味不十分、ネギトロ用)
税番
貨物概要
ますの肉に、植物性油脂等を加え、細かく切り刻み、冷凍したもの 製法:ます解凍→うろこ除去→殺菌→カマ除去→フィレ加工→はらす除去→ピンボーン除去→皮除去→ロイン加工→洗浄・殺菌→塩水漬け→冷凍→スライス→切り落としを冷凍→計量→調味料・添加物添加→油脂混合→カット→袋入れ→冷凍→箱詰→保管 原料:ます、植物性油脂、pH調整剤、グルタミン酸ナトリウム等 性状:塊状に冷凍された粉砕魚肉 用途:業務用、生食 包装:300g/ポリエチレン袋×40/カートン
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/16/J11601478.htm) を加工して作成