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事前教示回答事例(品目分類関係)詳細

鶏肉調製品


登録番号

116003405

処理年月日

2016年7月26日

一般的品名

鶏肉調製品

税番

1602.32.290

貨物概要

カットした鶏肉に漬け込み液を加えてタンブリングし、打粉付けした後冷凍したもの  製法:鶏肉→骨除去→カット→タンブリング→打粉付け→冷凍  原料:鶏もも肉(学名:Gallus domesticus)、漬け込み液(醤油、砂糖、日本酒、グルタミン酸ナトリウム、しょうが汁、大豆油、にんにくペースト、ポリりん酸ナトリウム、白こしょう、米酢、塩、かつお抽出物、水)、打粉(タピオカでん粉、ばれいしょでん粉、加工でん粉、塩、とうもろこしでん粉、乳化剤)  用途:業務用冷凍食品(油調して食す)  包装:1kg/袋×10/箱


出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/16/J11601548.htm) を加工して作成