事前教示回答事例（品目分類関係）詳細
冷凍いか（加熱不十分）
登録番号
123002365
処理年月日
2023年8月24日
一般的品名
冷凍いか（加熱不十分）
税番
貨物概要
いかをリング状にカットした後、ボイルし、冷凍したもの 製法：原料→解凍→つぼ抜き・軟骨除去→リングカット→塩水浸漬→ボイル→冷却→凍結→グレーズ→包装→梱包→冷凍保管 原料：いか（学名：Loligo duvauceli等）、塩、Ｌ－グルタミン酸ナトリウム 性状：リング状 用途：業務用 包装：40ｇ／袋（非気密容器）×５／袋×40／箱
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/23/J12300984.htm) を加工して作成