登録番号

123002306

処理年月日

2023年8月22日

一般的品名

冷凍いか（加熱・調味不十分）

税番

0307.43.030

貨物概要

いかにスリットを入れ、ブランチングし、調味液に漬け込み、カットし、冷凍し、包装したもの　　製法：原料→内蔵除去・下足外し（エンペラのみ使用）→洗浄→スリット入れ→ブランチング→冷却→調味液漬け込み→液切り→カット→計量・袋詰→凍結→冷凍保管　　原料：するめいか（学名：Todarodes pacificus）、醤油、みりん、しょうが、グルタミン酸ナトリウム、水　　用途：業務用（生食用）　　包装：トレー／袋（PE、PA）（重量未定）

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