登録番号

123002023

処理年月日

2023年8月8日

一般的品名

調製食料品

税番

2106.90.299

貨物概要

さけの肉、骨、皮を酵素処理し分解したものに塩を加え、濃縮したもの　　製法：さけの肉、骨、皮→加水→酵素処理→酵素失活→ろ過→塩添加→殺菌→濃縮→包装　　原料：さけ（肉、骨、皮）、塩　　性状：茶色ペースト状　　用途：食品原料（食品への風味付け）　　包装：20㎏／プラスチック袋

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