登録番号

116002632

処理年月日

2016年6月20日

一般的品名

フレッシュチーズ

税番

0406.10.090

貨物概要

フレッシュチーズを断片状にし乾燥したもの　　製　法：ミルク→酵素添加→レンネット添加、凝固→カット・攪拌（かくはん）→ホエイ除去→静置→湯を加え撹拌（かくはん）→成形→塩水漬け→切る→冷却→凍結乾燥→包装　　原料割合：低温殺菌牛乳９７％、塩２％、レンネット１％　　用　途：小売用、業務用（水で戻したチーズをピザ等の調理に使用、又はそのまま食す）　　性 状：断片状　　包　装：３００ｇ／缶×６／カートン又は１ｋｇ／袋×１０／カートン

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