登録番号

123001402

処理年月日

2023年5月25日

一般的品名

冷凍もんごういか（調味不十分）

税番

0307.43.010

貨物概要

切れ込みを入れたもんごういかを調味液に浸し、スライスし、冷凍したもの　　製法：原料搬入→解凍→選別→洗浄→原料処理（ゲソ、内臓、内臓残留、軟骨除去）→洗浄→選別→塩水処理→選別→洗浄→スリット入れ→洗浄→調味液漬け込み→洗浄→乾燥→カット→計量→真空包装→凍結→梱包→保管　　原料：もんごういか（学名：Sepia officinalis）、ぶどう糖水、砂糖、塩、調味料　　性状：スライス状　　用途：生食用　　包装：６ｇ×20枚／プラスチックトレー×20／箱、８ｇ×50枚／プラスチックトレー×20／箱、10ｇ×50枚／プラス　　　チックトレー×20／箱、12ｇ×50枚／プラスチックトレー×20／箱

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