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事前教示回答事例(品目分類関係)詳細

豚肉調製品


登録番号

115005340

処理年月日

2015年10月28日

一般的品名

豚肉調製品

税番

1602.49.290

貨物概要

豚肉を塩漬けし、加熱、くん製し、調味液に漬けた後、冷凍したもの  製法:豚肉→塩漬→熟成→加熱→乾燥→くん製→蒸煮→冷却→スライス→調味液充填→包装→冷凍→箱詰  原料:豚肉(ネック肉)、砂糖、大豆油、たまねぎ、醤油、塩、りん酸架橋でん粉、醸造酢他、水  重量:豚肉3〜5g/1片(税関実測)   用途:業務用  包装:11.5g/真空包装


出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/15/J11502640.htm) を加工して作成