登録番号

123001087

処理年月日

2023年5月10日

一般的品名

かんしょ調製品

税番

2008.99.219

貨物概要

かんしょをダイスカットし、水煮した後、糖度を上げながら２回糖液に漬け、粉糖をかけ乾燥させたもの　　製法：①かんしょ→洗浄→カット→殺菌→流水洗浄→ダイスカット→水煮　　　　②砂糖等混合・加熱→①を蜜漬→含浸→蜜漬→蜜切り→粉糖かけ→乾燥→冷却→包装　　原料：かんしょ、砂糖、還元水飴、トレハロース、塩　　性状：ダイスカット　　用途：業務用（食用）　　包装：２kg／パック×６／カートン（未定）

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