事前教示回答事例(品目分類関係)詳細
ベーカリー製品(パイ)
登録番号
122002498
処理年月日
2022年9月8日
一般的品名
ベーカリー製品(パイ)
税番
貨物概要
調味した牛肉等の具材をパイ生地で挟み焼成した後、冷凍したもの 製法:(生地)原料受入→計量→混合→生地成形(ペーストリーカップ及びペーストリートップ) (製品)原料(フィリング)受入→X線検査→原料細切→金属検査→調味料混合→蒸気釜加熱→異物除去→フィリング入れ(ペーストリーカップ)→カバーリング(ペーストリートップ)→上塗り→焼成→冷却→凍結→包装→X線検査→金属検査→箱詰→冷凍保管 原料:フィリング(牛肉、植物大豆たんぱく、シーズニング、着色料、水)、パイ生地(小麦粉、マーガリン、パイミックス粉、ミネラルソルト、グレーズ液、小麦たんぱく、塩、水) 用途:業務用 性状:楕円形…
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J2/22/J22200457.htm) を加工して作成