登録番号

122002245

処理年月日

2022年8月10日

一般的品名

豚肉調製品

税番

1602.42.011

貨物概要

スライスした豚肉をスチーム、焼成した後カットし、たれ等を充填して包装したもの　　製法：豚肉→解凍→トリミング→インジェクション→タンブリング→ロール巻き→凍結→スライス→スチーム→焼成→カット→たれとともに包装→殺菌→凍結→梱包→冷凍保管　　原料：豚肩ロース肉、たれ、ピックル液、油調にんにく、大豆油、ラード　　性状：ステーキ肉をカットした状態　　用途：業務用（加熱して食する）　　包装：120ｇ／袋×10／箱

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