登録番号

123000923

処理年月日

2023年4月14日

一般的品名

梅調製品

税番

2008.99.100

貨物概要

塩蔵梅を脱塩し、赤紫蘇を加え、塩、水あめ、くえん酸、エタノール、氷酢酸等から成る調味液で味付けしたものから、梅のみを取り出したもの　　製法：原料搬入　　　　①梅（塩蔵）→洗浄→脱塩　　　　②赤紫蘇→目視選別　　　　③調味液原料混合　　　　④①～③を混合し漬込み→液切り→充填（梅のみ）→シール→金属探知機→梱包→保管　　原料：梅（塩蔵）、塩、水あめ、赤紫蘇、くえん酸、エタノール、氷酢酸、グリシン、Ｌ－グルタミン酸ナトリウム、酢酸ナトリウム、ステビア粉末、５’－イノシン酸二ナトリウム、５’－グアニル酸二ナトリウム、水　　用途…

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