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事前教示回答事例(品目分類関係)詳細

豚肉調製品


登録番号

122000489

処理年月日

2022年3月22日

一般的品名

豚肉調製品

税番

1602.49.290

貨物概要

豚ひき肉に他の材料を混合、ケーシングし、蒸煮後、ケーシングを除去してスライスし、串に刺した後、焼き目を付け冷凍したもの  製法:原料肉→ミンチ→他の材料混合・塩漬→撹拌(かくはん)→ケーシング→乾燥→蒸煮→冷却→ケーシング除去→スライス→串刺し→打ち粉付け→バーナー焼成→冷却→包装→冷凍→保管  原料:豚肉、豚脂肪、でん粉、アセチル化アジピン酸架橋でん粉、香辛料、アセチル化りん酸架橋でん粉、ばれいしょでん粉、ぶどう糖、塩、卵たんぱく、調味料、デキストリン、pH調整剤、しょ糖、大豆たんぱく、キシロース、L-アスコルビン酸ナトリウム、脱脂粉乳、発色剤、水  性状:楕円板状(可食部分)  包装:5…


出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/22/J12200217.htm) を加工して作成