事前教示回答事例(品目分類関係)詳細
冷凍いか(調味不十分)
登録番号
122000689
処理年月日
2022年3月17日
一般的品名
冷凍いか(調味不十分)
税番
貨物概要
いかを調味液につけた後、冷凍したもの 製法:いかを下処理→洗浄→除酸(漬け込み)→一時凍結→柵取→カット→漬け込み→液切→凍結→包装→冷凍保管 原料:アメリカおおあかいか(学名:Dosidicus gigas)、醤油、除酸加工剤、砂糖、みりん、塩、着色料 性状:40g/1片(6cm×6cm×1.5cm) 用途:業務用(加熱調理して食す) 包装:40g/枚×30/袋×5/箱、40g/枚×50/袋×5/箱
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/22/J12200247.htm) を加工して作成