登録番号

122000522

処理年月日

2022年3月9日

一般的品名

とうがらし調製品

税番

2005.99.919

貨物概要

発酵させたとうがらしに、調味したクリームチーズを充填したもの　　製法：①とうがらし：原料→洗浄→とうがらし、塩、塩化カルシウム、くえん酸、水を混合し発酵→保管　　　　②クリームチーズ：牛乳→低温殺菌→均質化→熟成→カードの発生→ホエイの分離→フィルター→充填→保管　　　　③①、②、他原料を搬入→クリームチーズにトマトピューレー、スパイス、とうもろこしでん粉、乳酸、水を混合→とうがらしに調味したクリームチーズを充填→瓶に充填→オイル充填→閉栓→ボイル殺菌→梱包　　原料：キャノーラ油、クリームチーズ、とうがらし、トマトピューレー、スパイ…

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