事前教示回答事例(品目分類関係)詳細
分離大豆たんぱく質
登録番号
116001678
処理年月日
2016年4月20日
一般的品名
分離大豆たんぱく質
税番
貨物概要
大豆たんぱく質分離物 製法:脱脂大豆→水酸化ナトリウム水溶液を加え、固体と液体を分離→液体に塩酸を加え、たんぱく質を分離→中和→殺菌→噴霧乾燥→包装→製品 成分:たんぱく質90%以上(乾燥状態) 性状:淡黄色粉末 用途:畜肉加工品、水産加工品、惣菜等の乳化性、保水性、結着性の向上 包装:25kg/プラスチック袋
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (http://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/16/J11600525.htm) を加工して作成