事前教示回答事例（品目分類関係）詳細
くん製合鴨肉
登録番号
122000017
処理年月日
2022年2月4日
一般的品名
くん製合鴨肉
税番
貨物概要
合鴨肉を調味液に漬け、くん製後、スチームし、冷凍したもの 製法：原料→調味（タンブリング）→乾燥→くん製→スチーム→スライス→包装→凍結→金属検査→Ｘ線検査→箱詰め→保管 原料：合鴨、酒、加工でん粉、塩、砂糖、酵母エキス、香辛料、調味料、チキンエキス、酸化防止剤、卵白粉、醤油、発色剤、水 用途：業務用 包装：１ｋｇ／袋×１０／箱
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/21/J12101569.htm) を加工して作成