事前教示回答事例（品目分類関係）詳細
発酵クリーム
登録番号
122000044
処理年月日
2022年1月20日
一般的品名
発酵クリーム
税番
貨物概要
クリームを乳酸発酵したもの 製法：原料（発酵クリーム）→計量→成型→急速冷凍→計量・袋詰め→梱包→保管 原料発酵クリーム製法：生乳→スキミング→殺菌→均質化→乳酸菌追加→発酵→熟成→充填・包装→保管 原料：クリーム、乳酸菌 性状：冷凍時固形、常温時ペースト状 用途：食品（解凍して食す） 包装：２５０ｇ／袋
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J2/22/J22200007.htm) を加工して作成