事前教示回答事例（品目分類関係）詳細
フレッシュチーズ
登録番号
122000077
処理年月日
2022年1月20日
一般的品名
フレッシュチーズ
税番
貨物概要
生乳にスターターを添加し、凝固させ、ホエイを除去し、クリーム、乳たんぱく等を混合し、冷蔵したもの 製法：生乳→殺菌・脂肪球均質化→冷却→乳酸菌投入、発酵→殺菌→ホエイ除去→副原料混合、加熱→均質化→冷却→充填→包装 原料：生乳、クリーム、乳たんぱく、塩、カロブビーンガム、キサンタンガム、乳酸菌、水 性状：乳白色の固形状（冷蔵） 用途：業務用 包装：１６ｋｇ／袋／箱
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/21/J12101600.htm) を加工して作成