登録番号

121003804

処理年月日

2022年1月7日

一般的品名

豚肉調製品（冷凍）

税番

1602.49.290

貨物概要

豚肉（ロース）とたまねぎを交互に串に刺し、蒸した後、バッター付け、パン粉付けをし、冷凍したもの　　　製法：①たまねぎ→洗浄→カット　　　　②豚肉→インジェクション→タンブリング→スライス→打粉付け→スチーム→オーブン→カット　　　　③①、②を串刺し→スチーム→打粉付け→バッター付け→パン粉付け→冷凍→箱詰め→保管　　原料：たまねぎ、豚肉、パン粉、調味液、バッター液、打粉　　用途：業務用　　包装：（１００ｇ／本×５）×２０／袋

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