事前教示回答事例(品目分類関係)詳細
ベーカリー製品(冷凍パイ)
登録番号
121003569
処理年月日
2021年12月9日
一般的品名
ベーカリー製品(冷凍パイ)
税番
貨物概要
小麦粉等から成るパイ生地のカップに、にんじん、大豆たんぱく等からなる具材を充填し、パイ生地を載せ、焼成し、冷凍したもの 製法:①パイ生地:原料受入→計量→混合→生地成形(カップ及びトップ) ②具材:原料受入→検査→細切→検査→調味料混合→蒸気釜加熱→異物除去 ③(カップ)に②を充填→①(トップ)でカバーリング→上塗り→焼成→冷却→凍結→包装→X線検査→金属検査→箱詰め→冷凍保管 原料:小麦粉、植物性たんぱく質、マーガリン、増粘剤、にんじん、たまねぎ、大豆たんぱく、パセリ、シーズニング、トマトペースト、着色料、塩、グレ…
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J2/21/J22100579.htm) を加工して作成